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レシピ

副菜

白菜とハムの炒め物
<材料>  大人5人分
白菜       1/8個
にんじん     1/2本
ハム       8枚
はるさめ     20g
油        大さじ1
オイスターソース 大さじ1
三温糖      大さじ1/2
薄口しょうゆ   大さじ1
料理酒      大さじ1   
 
①白菜は一口大、にんじん、ハムはせん切りにする。
②春雨は茹でておく。
③フライパンに油をしき白菜、にんじん、ハムを入れてしんなりするまで炒める。
④③に②をいれ調味料を加えて味を調えたら出来あがり。
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