社会福祉法人ねむの木福祉会|あおぞら保育園|にじいろ保育園|島根県松江市|保育|一時保育

＜材料＞（子ども2人と大人2人分）

・鮭　　　　　　　40g×6枚(子ども1枚、大人2枚)

・塩　　　　　　　1つまみ(0.6g)

　　　　　　　　　親指と人差し指と中指で軽くつまむ

・油　　　　　　　適量

・マヨネーズ　　　大さじ３

・人参　　　　　　1/3本（すりおろす）

＜作り方＞

　①鮭に塩と油をまぶし、シートを敷いた鉄板に並べておく

　②すりおろした人参とマヨネーズを合わせて

　　①の鮭にのせる

　③魚焼きグリルかオーブンで焼く。　

　 （170℃ 約15分～20分）

　※魚焼きグリルの場合は焦げやすいので様子を見ながら焼

　　く。