レシピHOME > あおぞら保育園 > 子育ち支援研究所 > レシピ主菜 一覧へ戻るたらのオランダ揚げ(オーロラソースがけ)<材料>(子ども2人と大人2人分)・たら 40g×6枚・塩 ひとつまみ・たまねぎ 1/4玉(30g)・にんじん 1/4本(30g)・ピーマン 1個(20g)・小麦粉 大さじ4・水 適量 ・揚げ油 適量【オーロラソース】・ケチャップ ・ノンエッグマヨネーズ<作り方>① オーロラソースを作っておく。② たまねぎ、にんじん、ピーマンをみじん切りにする。③ ボウルに②と小麦粉、食塩、水をいれて硬めの衣を作る。④ たらに③の衣をつけて180度で揚げる。⑤ オーロラソースをかける。