社会福祉法人ねむの木福祉会|あおぞら保育園|にじいろ保育園|島根県松江市|保育|一時保育

＜材料＞（子ども2人と大人2人分）

・牛ひき肉　　　　　　　　　180ｇ

・豚ひき肉　　　　　　　　　180ｇ

（合挽き肉でも大丈夫です。）

・たまねぎ　　　　　　　　　1/2個

・マッシュポテトの素　　　　大さじ4（40ｇ）

・水　　　　　　　　　　　　大さじ5（75ｍｌ）

・にんにく　　　　　　　　　少々

・食塩　　　　　　　　　　　小さじ1

・油　　　　　　　　　　　　適量

・ケチャップ　　　　　　　　大さじ3

・しょうゆ　　　　　　　　　小さじ2

＜作り方＞

①玉ねぎをみじん切りにし、レンジで500ｗで2分加熱し冷ましておく。

②マッシュポテトの素を水で戻す。（じゃがいもで代用しても大丈夫です。）

③①、②と牛肉、豚肉、にんにく、食塩を混ぜ合わせ成形する。

④熱したフライパンに油を引き、③を焼く。

⑤ケチャップと醤油を混ぜ合わせ、④のうえにかける。