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レシピ

主菜

牛肉の味噌炒め
<材料>(子ども2人と大人2人分)
・牛ばら肉     250g
・たまねぎ     1/3玉(60g)
・にんじん     1/3本(30g)
・米みそ      大さじ1
・しょうゆ     小さじ1
・三温糖      小さじ2
・油        少々


<作り方>
① 合わせ調味料を作っておく
② 野菜を食べやすい大きさに切る
③ 油をひいたフライパンに牛肉と野菜をいため、
  合わせ調味料を加え炒める
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