社会福祉法人ねむの木福祉会|あおぞら保育園|にじいろ保育園|島根県松江市|保育|一時保育

＜材料＞（子ども2人と大人2人分）

・かぶ　　　　　　　1/4個（240ｇ）　　　　　

・きゅうり　　　　　1本（90ｇ）

・かにかまぼこ　　　30ｇ

・うすくちしょうゆ　大さじ1

・酢　　　　　　　　大さじ1

・砂糖　　　　　　　小さじ1

・油　　　　　　　　小さじ1/2

　

 

＜作り方＞

① かぶは薄いいちょう切り、きゅうりは輪切りにする。

②①を塩もみもしくは茹でで、水気をきる。

③かにかまをほぐし、②と調味料と混ぜ合わせる。