レシピHOME > あおぞら保育園 > 子育ち支援研究所 > レシピ副菜 一覧へ戻るげんきサラダ<材料>(子ども2人と大人2人分)・キャベツ 1/6玉(120g) ・きゅうり 1/2本(60g)・にんじん 1/4本(30g)・コーン缶 30g・ハム 30g・めかぶわかめ 30g【合わせ調味料】・しょうゆ 小さじ1・酢 小さじ2・三温糖 小さじ2・油 小さじ2 ・かつお節 適量 <作り方>① キャベツはざく切り、にんじんは千切り、きゅうりは千か輪切りにしてさっと茹でる。 ハムも千切りにしておく。② 水気を絞った①とハム、コーン、めかぶわかめを合わせ調味料で和える。※味付きのめかぶを使用される時は、調味料の調節をしてください。