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レシピ

副菜

げんきサラダ
<材料>(子ども2人と大人2人分)
・キャベツ      1/6玉(120g)    
・きゅうり      1/2本(60g)
・にんじん      1/4本(30g)
・コーン缶      30g
・ハム        30g
・めかぶわかめ    30g

【合わせ調味料】
・しょうゆ      小さじ1
・酢         小さじ2
・三温糖       小さじ2
・油         小さじ2 
・かつお節      適量
 
 <作り方>
① キャベツはざく切り、にんじんは千切り、きゅうりは千か輪切りにしてさっと茹でる。
  ハムも千切りにしておく。
② 水気を絞った①とハム、コーン、めかぶわかめを合わせ調味料で和える。
※味付きのめかぶを使用される時は、調味料の調節をしてください。
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