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レシピ

汁物

なめこのみそ汁
<材料>  大人5人分
なめこ       2パック
木綿豆腐      1丁
にんじん      1/4本
葉ねぎ       1/3束
米みそ       大さじ1と1/2
だし汁(煮干し)  適量
 
①だしをとる。
②なめこをさっと洗い、水気を切っておく。
 木綿豆腐は一口大、にんじんはいちょう切り、葉ねぎは小口切
 りにする。
③①ににんじん、木綿豆腐、なめこを入れ加熱する。
④火が通ったら、味噌を溶く。
⑤④に葉ねぎを入れたら出来あがり!


 
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