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レシピ

主食

たけのこごはん
  
<材料>(2合分)
・米         2合分
・たけのこ(水煮)  60g
・にんじん      1/4本(30g)
・うすくちしょうゆ  小さじ2
・食塩        ひとつまみ
・こんぶ(だし用)  1枚

<作り方>
①米にこんぶを入れて炊飯する。
②野菜を食べやすい大きさに切る。
③鍋に、②と調味料を入れて野菜が柔らかくなるまで煮る。
④ごはんに③を混ぜ合わせる。
※今回は混ぜ合わせる方法をご紹介しましたが、お米と具材と調味料を一緒に炊いても大丈夫です。
   
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